Maridaje con Causa 2022

El pasado 11 de noviembre, se llevó a cabo el esperado evento “Maridaje con Causa”, con el noble objetivo de recaudar fondos para la compra e instalación de sistemas de osmosis inversa en escuelas públicas de escasos recursos. El evento contó con la participación de reconocidos chefs de la región de Ensenada, quienes generosamente donaron su esfuerzo para preparar exquisitos platillos y deleitar los paladares de los asistentes.

Los seis chefs invitados, provenientes de destacados restaurantes locales, se encargaron de crear una experiencia gastronómica única. Cada uno de ellos presentó creaciones culinarias que combinaron a la perfección con los mejores vinos de la región, cortesía de Roganto, y una refrescante cerveza artesanal de Cardera Cervecería, nuestros amigos colaboradores.

Este evento no habría sido posible sin el valioso apoyo y compromiso de nuestros amigos patrocinadores, quienes demostraron una gran responsabilidad social hacia aquellos que más lo necesitan. Agradecemos profundamente a Baja Queen Fish and Meat, Hotel Boutique Parra del Valle, Baja Shellfish Farms, Atenea en el mar, Restaurant la Botella Bistro, Alta baja cervecería, Restaurant La Cayetana, Marisma wine bar, Restaurant la Ciénega y Casa Rivera cocina a la leña por su generosidad y colaboración en este noble esfuerzo.

En resumen, el evento “Maridaje con Causa” del 11 de noviembre de 2022 fue un rotundo éxito, tanto en términos gastronómicos como en su objetivo de recaudar fondos para la adquisición e instalación de sistemas de osmosis inversa en escuelas públicas de escasos recursos. Agradecemos a todos los involucrados por su valiosa contribución y por demostrar una vez más el poder de la solidaridad y la responsabilidad social.